- Ideale per
- Scuole, gruppi, famiglie
- Durata
- 1–2 ore
Dal latte alla forma
Il Caseificio di Rosola, presidio Slow Food, apre le porte per visite guidate, anche con degustazione. È l’occasione per osservare da vicino la lavorazione del formaggio di montagna e conoscere il lavoro di chi custodisce questa tradizione.
- Visita guidata alla produzione
- Degustazione su richiesta
- Esperienza didattica molto apprezzata dalle scuole
Consiglio: le lavorazioni avvengono al mattino.
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