Weekend gusto
Pacchetto weekend gusto: formaggi, aceto balsamico e vino
Un weekend tra Caseificio di Rosola, Acetaia del Parco e Cantina TerraQuilia, con cena e pernottamento in ostello.
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Degustazioni
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Caseificio di Rosola: Parmigiano Reggiano di montagna, presidio Slow Food
Visita e degustazione al Caseificio di Rosola, presidio Slow Food: per scoprire come nasce il formaggio di montagna.
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Acetaia del Parco: aceto balsamico a Rocca Malatina
Visita guidata e degustazione nell'acetaia nel Parco dei Sassi di Rocca Malatina: il tempo, il legno e il mosto cotto dell'aceto balsamico…
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Cantina TerraQuilia di Guiglia: vini con metodo ancestrale
A circa 15 km dall'ostello: passeggiate nelle vigne e degustazioni di vini rifermentati con metodo ancestrale.
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